打印
  • 用料:

  • 香干  适量
  • 辣椒  适量
  • 精盐  适量
  • 植物油  适量
  • 酱油  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 香干切成长条。
  • 2. 辣椒切圈。
  • 3. 锅烧热倒进植物油烧至八成热,倒进切好的香干炒匀,加盐将香干炒入味。
  • 4. 调入酱油调色。
  • 5. 放进辣椒提辣,炒匀。
  • 6. 将辣椒炒熟,调入味精炒匀出锅。
  • 7. 炒好的辣椒炒香干。