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  • 用料:

  • 牛奶  65g
  • 淡奶油  65g
  • 细砂糖  8g
  • 炼乳  28g
  • 蛋黄  2个
  • 吉士粉  3g

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 分开蛋黄蛋清
  • 3. 将牛奶、淡奶油、炼乳、细砂糖、吉士粉筛入
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 倒入蛋黄,搅拌均匀
  • 6. 蛋挞皮中放入少量蜜豆
  • 7. 190度25分钟,中层烘烤
  • 8. 周边会有嘿嘿的焦糖出来很香哦
  • 9. 美味蛋挞就出炉咯快来咬一口吧