用料：
- 饵块 四片
- 肉沫 100克
- 面酱 1汤匙
- 油 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
- 味精 适量
小贴士：
饵块中的酱料依个人的口味调制。
做法：
- 1. 炒锅上火，倒入适量食用油，煸香姜蒜末后放入肉沫煸炒。
- 2. 肉沫炒熟后放入面酱煸炒出香味。
- 3. 放入少许酱油、白糖、味精翻炒均匀后盛出备用。
- 4. 把饵块放入电饼铛里无油煎至微黄绵软。
- 5. 把煎软的饵块取出来，抹上一层炒好的肉酱。
- 6. 把饵块卷起来，切成小段即可食用，也可不切断直接拿着吃。
饵块中的酱料依个人的口味调制。