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  • 用料:

  • 茶树菇  适量
  • 洋葱  适量
  • 五花肉  适量
  • 绿尖椒  适量
  • 红尖椒  适量
  • 蚝 油  适量

小贴士:

因为蚝油已经有一定的盐份,所以这道菜,不用加盐。

做法:

  • 1. 洋葱切丝,五花肉切片。
  • 2. 茶树菇去根洗净。
  • 3. 锅中放适量油,入五花肉煸香煸出油。
  • 4. 加入茶树菇煸炒。
  • 5. 当茶树菇变软时,放入洋葱。
  • 6. 加入蚝油炒匀。
  • 7. 加入红绿尖椒段炒匀出锅。