陈醋渍西瓜皮的做法

做法：

• 1. 西瓜皮去翠衣去红瓤。
• 2. 斜刀片成薄片。
• 3. 加盐腌出水份，挤一下放入盘中。
• 4. 加上陈醋，腌渍一会。可直接吃，也可入冰箱冷藏两三个小时再食用。
• 5. 可直接吃，也可入冰箱冷藏两三个小时再食用。