
用料:
- 烤鸭 半只
- 粉丝 适量
- 玉米 适量
- 娃娃菜 适量
- 蘑菇 适量
- 姜片 适量
- 生菜 适量
- 胡萝卜 适量
- 大葱 适量
- 干辣椒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
做法:
- 1. 准备片好的烤鸭半只
- 2. 粉丝提前用水浸泡软
- 3. 玉米一个切成八块
- 4. 娃娃菜切小
- 5. 蘑菇切成片
- 6. 起油锅放入姜片和干辣椒,放入鸭骨炒香
- 7. 加入娃娃菜一起翻炒
- 8. 加水
- 9. 加入玉米烧开,加盖煮五分钟
- 10. 调入盐、胡椒粉、料酒
- 11. 移入电火锅
- 12. 再摆入蘑菇片、粉丝、生菜、胡萝卜、大葱、烤鸭片即可。