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  • 用料:

  • 糯米粉  适量
  • 粘米粉  适量
  • 南瓜  适量
  • 牛奶  适量
  • 生粉(粟粉)  适量
  •  适量

小贴士:

 1.晾凉的粉糊刚开始揉会有点粘手 手粘点糯米粉多揉一会就会开始光滑的
 2.粟粉可以用澄粉代替会跟好
 3.吃不完的可以用保鲜膜包好放入冰箱

做法:

  • 1. 先上一张全家福
  • 2. 南瓜上锅蒸熟  压碎
  • 3. 将牛奶和粉类调成较稀的糊 加入少许猪油搅拌
  • 4. 热水下锅  将糊蒸10多分钟  蒸到图样子 大概就可以了
  • 5. 将蒸好的粉乘热搅拌 晾凉
  • 6. 炒南瓜泥  
  • 7. 加入粟粉 糖继续炒到自己喜欢的状态
  • 8. 将晾凉的粉糊搓知圆滑 杆开包人南瓜馅