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  • 用料:

  • 牛奶  250g
  • 鸡蛋  2个
  • 哈密瓜  适量
  • 细砂糖  适量
  • 青提子  适量

小贴士:

1、蒸鸡蛋的上面的保鲜膜,要选择那种耐高温的!

2、鸡蛋用筛网过滤一遍会更细滑!

做法:

  • 1. 牛奶里面加入一点细砂糖,搅拌融化
  • 2. 鸡蛋用筷子打散
  • 3. 将牛奶倒入鸡蛋里面
  • 4. 用筛网过滤一遍
  • 5. 倒入容器里面,盖上保鲜膜,然后在保鲜膜上面扎些小孔
  • 6. 放入电饭煲里面,下面加上冷水,开始蒸!
  • 7. 这个时候来处理水果,取一颗提子,在1/3处斜切一刀
  • 8. 留大的那部分用,也就是2/3部分,然后在中间再切一刀
  • 9. 把切口处对拼起来,就是一个心形了
  • 10. 将所有的都这样来处理
  • 11. 用挖球器在哈密瓜上挖出圆形!
  • 12. 蒸好的鸡蛋,揭去保鲜膜
  • 13. 放稍微凉一点后,铺上果果就可以了!