
用料:
- 鲜鸡腿 1000g
- 香菇 50g
- 尖椒 15g
- 鲜姜 20g
- 盐 适量
- 生抽 30g
- 老抽 10g
- 味精 5g
- 料酒 10g
做法:
- 1. 所有工作开始之前,先准备一口高压锅
- 2. 鸡块切块洗净控干水分放入高压锅中
- 3. 香菇洗净切块放入高压锅中
- 4. 姜洗净切块放入高压锅中
- 5. 把所有料放好后就可以盖上盖子放到火上烧了,炖十分钟后就可以关火啦
- 6. 黄焖鸡炖好后,不要急着吃哦,还差一步呢,把尖椒切块放入锅中,和鸡块搅拌均匀,现在才算完成了所有工作
- 7. 把黄焖鸡盛到砂锅中,在盛上一碗米饭,开始享受美食吧。