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  • 用料:

  • 糯米粉  适量
  • 芝麻糊  适量
  • 白糖  两汤勺
  • 冰糖  两块

做法:

  • 1. 两种糖混合后用开水搅拌至融化
  • 2. 糯米粉倒入盆中
  • 3. 加入适量糖水和成柔软光滑的面团
  • 4. 取适量糯米团搓成长条,再揪成小团,揉圆
  • 5. 全部揉完....
  • 6. 全部揉完....
  • 7. 开水下入圆子煮至浮起,捞起加入凉水降温,使圆子有弹性(忘了照图了...)
  • 8. 开水下入圆子煮至浮起,捞起加入凉水降温,使圆子有弹性
  • 9. 芝麻糊热好
  • 10. 加入圆子,开吃~