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蓝莓海绵小蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
240克
糖
120克
盐
4克
低筋粉
120克
泡打粉
2克
牛奶
30克
色拉油
30克
蓝莓颗粒
适量
做法:
1.
鸡蛋先搅散,在加糖。
2.
继续搅拌至呈乳白色浓稠状。
3.
筛入低筋粉和泡打粉拌匀。
4.
再倒入牛奶用橡皮刮刀轻轻拌匀。
5.
倒入色拉油。
6.
轻轻将面糊拌匀。
7.
拌好的面糊装入纸模8丰满。放入蓝莓颗粒,进行烤制。
8.
烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱为准)烤箱提前预热,200度,15-18分钟。