茄子土豆炒鸡茸的做法

做法：

• 1. 鸡胸肉剁成肉茸
• 2. 茄子，土豆，上锅蒸熟
• 3. 蒸熟的茄子和土豆，用刀碾成泥。
• 4. 锅内加少计油，放入肉茸翻炒变白，然后加入茄泥和土豆泥一起翻炒，加入少许盐和酱油即可。
• 5. 完成。可以配一碗软米饭给宝宝吃，我是这样配的。