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干锅手撕包菜的做法

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  • 用料:

  • 包菜  一个
  • 五花肉  适量
  • 干辣椒  适量
  • 生姜  适量
  • 蒜头  适量
  • 生抽  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 原料图。
  • 2. 包菜洗净后撕成小块。
  • 3. 五花肉切成薄片,干辣椒切碎。
  • 4. 姜,蒜切末后连同辣椒碎放入油锅中煸香。下入肉片翻炒。
  • 5. 将撕碎的包菜放入翻炒。
  • 6. 直至炒出水分,变软。
  • 7. 盛出,装入干锅中,表面撒上辣椒丝点缀,点上明炉即可。