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  • 用料:

  • 剁椒  适量
  • 精盐  适量
  • 红糖  适量
  • 孜然粉  适量
  • 花椒粉  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 备好所用的食材和调料。
  • 2. 将备好的红糖切碎待用。
  • 3. 锅里放油烧热,倒进剁椒和红糖炒片刻。
  • 4. 将剁椒的水分炒干。
  • 5. 关火放进孜然粉、花椒粉、鸡精炒匀即成。
  • 6. 学做剁椒酱即成。