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水果醪糟小汤圆的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉
  • 醪糟
  • 葡萄干
  • 红枣
  • 各色水果
  • 枸杞

做法:

  • 1. 各色水果切丁,和其它辅料放在一起。
  • 2. 将糯米粉和成团。
  • 3. 锅里倒入适量醪糟,加水(要冷水,醪糟直接加热水会影响味道)。
  • 4. 将切好的水果丁和辅料放入锅内。开火煮。
  • 5. 将和好的糯米粉搓成小丸子放入锅内。最好先将小汤圆搓好,统一加进去,可以避免时间差,以免先放进去的煮了很久后放进去的还没煮熟。
  • 6. 煮沸后等小汤圆都漂起来就熟了,可以关火开吃了哦!