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水果醪糟小汤圆的做法
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用料:
糯米粉
醪糟
葡萄干
红枣
各色水果
枸杞
做法:
1.
各色水果切丁,和其它辅料放在一起。
2.
将糯米粉和成团。
3.
锅里倒入适量醪糟,加水(要冷水,醪糟直接加热水会影响味道)。
4.
将切好的水果丁和辅料放入锅内。开火煮。
5.
将和好的糯米粉搓成小丸子放入锅内。最好先将小汤圆搓好,统一加进去,可以避免时间差,以免先放进去的煮了很久后放进去的还没煮熟。
6.
煮沸后等小汤圆都漂起来就熟了,可以关火开吃了哦!