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  • 用料:

  • 鹰鲳鱼
  • 红辣椒
  • 生姜
  • 香葱
  • 生抽
  • 花生油

做法:

  • 1. 将鱼去鳞去肚洗净。
  • 2. 把鱼装入盘里,放上切好的姜丝和红椒圈,葱花。
  • 3. 淋入生抽和花生油。
  • 4. 锅里加水烧开,将鱼入锅猛火蒸6分钟就行了。
  • 5. 蒸好的鲳鱼,口感鲜美。