葡萄冬瓜蜜饯玛芬的做法

做法：

• 1. 取60克葡萄干和100克冬瓜蜜饯切碎，备用。
• 2. 把鸡蛋打在碗中搅匀。
• 3. 牛奶倒入鸡蛋液里搅匀。
• 4. 低粉筛入面盆中。
• 5. 放入泡打粉和玉米油搓成屑状。
• 6. 加入白糖、60克葡萄干，60克冬瓜蜜饯。
• 7. 倒入牛奶、蛋液拌匀，和成面糊。
• 8. 将和好的面糊装入纸杯中，约七分满，将剩下的葡萄干和冬瓜蜜饯撒在蛋糕上面，烤箱预热，160度烘烤35分钟即可。