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小炒口蘑的做法
www.xiangha.com/caipu/2072837.html
用料:
口蘑
香葱
剁椒
鸡粉
生抽
盐
做法:
1.
口蘑切成薄片,小葱切成末备用。
2.
锅中倒少许油,烧热后放葱末和剁椒煸香
3.
中大火倒入口蘑翻炒,让剁椒充分挂在蘑菇表面
4.
蘑菇炒软后加少许鸡粉,盐(剁椒是咸的,所以少放点盐),点少许生抽,炒匀
5.
出锅前再加少许葱末点缀一下就ok了