红花香豆卷子的做法

做法：

• 1. 面粉适量，将酵母粉溶解于温水中
• 2. 红花和香豆粉
• 3. 将面揉好饧至10分钟
• 4. 反复揉匀待发，发面的时间取决于室内温度
• 5. 将发开后的面团擀开，在面上均匀抹少许油后一半红花一半香豆粉抹匀卷起
• 6. 卷起切长短一致
• 7. 夏天面发酵时间较快
• 8. 上锅蒸40分钟即可
• 9. 出锅
• 10. 凉后切片