黑木耳笋烧肉的做法

做法：

• 1. 黑木耳泡发洗净，五花肉切小块，笋干泡发切小段
• 2. 先烧热锅，然后倒入油
• 3. 放入切小块的五花肉煸炒至两面金黄，倒入料酒继续煸炒会
• 4. 加水与五花肉齐平，加入泡发好的木耳和笋干，加入生抽、老抽，白糖，八角及香叶
• 5. 盖上锅盖，大火烧开，转小火，等到收汁收到差不多平底的时候
• 6. 盛出即可