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小白菜丸子汤的做法

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  • 用料:

  • 小白菜  适量
  • 猪肉馅  适量
  • 鸡蛋  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量
  •  适量
  •  适量
  • 玉米淀粉  适量

做法:

  • 1. 白菜洗净切段,锅内装水煮至将要沸腾,然后放入酱油、葱、姜、十三香、鸡精加白菜继续煮。
  • 2. 肉馅内加两个鸡蛋,盐、葱末、食用油、淀粉顺时针搅拌均匀,
  • 3. 下至汤锅,煮开后盛盘