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南瓜小饼干的做法
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用料:
熟南瓜泥
60克
无盐黄油
60克
糖粉
30克
低筋粉
100克
玉米淀粉
40克
盐
少许
抹茶粉
少许
做法:
1.
黄油切丁室温软化,加入糖粉打发。
2.
加入南瓜泥拌匀。
3.
筛入低筋粉、玉米淀粉和盐。
4.
搅拌均匀成团,取小块面团加入抹茶粉。
5.
面团分成每个10克,搓圆。
6.
用牙签压出纹路
7.
取一些抹茶面团,按在上面做瓜蒂。
8.
入烤箱下层160度20分钟左右
9.
彻底凉透后入密封罐保存