打印
白萝卜的做法
www.xiangha.com/caipu/20766560.html
用料:
猪筒骨
500克
玉米
两根
白萝卜
一个
盐
适量
醋
适量
料酒
适量
姜片
适量
白胡椒
适量
小贴士:
1、【CSY温馨提示】
2、滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内)。
3、放醋不仅可以去腥,使肉快点炖烂,还可以去除油腻。
做法:
1.
原料图。
2.
白胡椒敲碎。
3.
白萝卜切滚刀块,玉米斩块。
4.
干锅煸香姜片,放猪筒骨翻炒,浇入少许料酒
5.
锅里放清水以及玉米和白萝卜。
6.
炒好的猪筒骨和敲碎的白胡椒放入汤锅。滴入几滴醋。
7.
烧开后撇走血沫。
8.
控制电汤锅时间三小时;喝的时候调入盐即可饮用