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  • 用料:

  • 猪肉  适量
  • 扁豆  适量
  • 辣椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 备扁豆和辣椒,猪肉。
  • 2. 将扁豆,辣椒,肉全切丝。
  • 3. 油烧热放进猪肉大火炒匀。
  • 4. 再放进辣椒丝提辣,翻炒翻炒。
  • 5. 再放进扁豆丝炒匀。放点盐将扁豆炒熟。
  • 6. 淋点生抽,放点味精炒匀。
  • 7. 炒匀出锅。
  • 8. 炒好的扁豆炒肉。