蜜汁叉烧的做法

做法：

• 1. 选购五层五花肉洗净沥干水备用。
• 2. 放进白糖，生粉拌匀，再放进酱油，姜片，蒜粒，料酒淹拌均匀。
• 3. 放冰箱淹至约24小时。
• 4. 把淹制好的五花肉放进预热好的烧箱上下火180度烧20分钟，表面上色金黄色两面涂上蜂蜜汁后再烧5分钟出炉。
• 5. 烤好待冷却切好上碟。
• 6. OK拉
• 7. 成品图
• 8. 再来一张