
用料:
- 面团 适量
- 香菇 适量
- 玉米 适量
- 胡萝卜 适量
- 猪肉 适量
做法:
- 1. 原材料准备好。面粉加水有成团醒半个小时
- 2. 香菇切碎,玉米用刀切下,胡萝卜刨丝
- 3. 猪肉切碎打成肉糜
- 4. 所有内陷加盐和料酒拌匀
- 5. 面团擀成薄片
- 6. 用心形模具切开面皮
- 7. 切出更多心形面皮
- 8. 开始包饺子啦。取一块面皮,放入内馅
- 9. 用手指蘸点水涂心形面皮一圈(使饺子皮粘合的更好)
- 10. 放上另一块心形面皮
- 11. 用五角星模具的一只角按压饺子的边边(既美观又起粘合作用)
- 12. 心形饺子全部做好。准备入锅
- 13. 大火烧开水,饺子下锅
- 14. 成品