蒜香肉沫红烧粉丝的做法

做法：

• 1. 香菜切段备用
• 2. 肉泥准备好
• 3. 大蒜拍碎备用
• 4. 锅底加油烧热
• 5. 放上肉泥翻炒变色
• 6. 放上蒜沫炒出香味
• 7. 倒上水，水不要太少，要没过粉丝
• 8. 放上粉丝
• 9. 倒上酱油，不用放盐，所以要多放点酱油，咸味合适就行
• 10. 放上小许花椒面
• 11. 搅动一下慢火炖
• 12. 接近收干水的时候加上香菜，味精
• 13. 搅匀装盘即可