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剁椒黄瓜的做法

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  • 用料：

  • 黄瓜  一根
  • 剁椒  适量
  • 蒜  适量
  • 生抽  适量

做法：

  • 1. 黄瓜洗净拍碎
  • 2. 大蒜压成蒜泥
  • 3. 将生抽、少量盐、剁椒酱加入黄瓜碗里
  • 4. 锅中倒入少量油，爆香蒜蓉
  • 5. 淋在黄瓜上，拌匀即可