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  • 用料:

  • 鲍鱼菇  一把
  • 瘦肉  半斤
  •  一小段
  • 橄榄油  适量
  •  适量
  • 生抽  少量

做法:

  • 1. 鲍鱼菇撕开,瘦肉切片,从切段
  • 2. 锅里加入橄榄肉,加入瘦肉煎两分钟只表面微黄
  • 3. 加入鲍鱼菇炒一分钟
  • 4. 加一碗水,大火烧开,转中火煮5分钟
  • 5. 调入盐和生抽即可出锅
  • 6. 成品图。