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  • 用料:

  • 面包粉  325克
  • 牛奶  150克
  • 蛋液  55克
  •  35克
  •  3克
  • 酵母  4克
  • 无盐黄油  30克

做法:

  • 1. 除黄油外的材料按照先液体后粉类的顺序投入面包桶内。酵母不要与盐接触,开启750克的三明治程序
  • 2. 根据说明书上的提示,在第三次揉面程序开始之前加入黄油。我的机器是程序运行55分钟后投料
  • 3. 面包开烤之前刷牛奶。我的机器是最后50分钟烤面包
  • 4. 烤好之后网架晾凉