蒜蓉米茜的做法

做法：

• 1. 米西一把约500克，择去老茎，洗净。蒜一瓣，剁成蓉。
• 2. 油锅加热，下蒜蓉爆香。
• 3. 倒入米西旺火翻炒，加入适量食盐。
• 4. 米西出水即可盛盘。我觉得米茜本身就有特有的鲜味，所以不加其他任何的作料了。