莲藕排骨汤的做法

做法：

• 1. 排骨一块，请肉店老板切成小块
• 2. 莲藕洗净去皮切块，桂圆干剥出果子，姜切片
• 3. 锅中烧开水，下入排骨汆烫
• 4. 用水冲净浮沫装盘待用
• 5. 把汆烫洗净的排骨放入砂锅中，加入莲藕、桂圆、红枣
• 6. 加入开水，注意，水要一次加够，不可中途续水。加盖通电。
• 7. 稍加一点点盐进去，当当当当---排骨汤出锅喽---因为莲藕和红枣，汤色清澄，色为浅红，看着就很有食欲的样子啊
• 8. 呵呵，很有成就感的哦