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口蘑肉的做法
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用料:
肉馅
适量
口蘑
适量
油菜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
做法:
1.
肉馅加葱,姜,盐,鸡蛋,老抽,香油,搅拌带劲。
2.
口蘑洗干净备用。
3.
油菜洗干净备用。
4.
口蘑镶肉馅,平底锅煎肉再煎磨。
5.
炒锅放油,放葱蒜,加入蚝油,加点水,放入肉磨和菜,香油出锅。