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红烧肉的做法
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用料:
带皮五花肉
1.5斤
葱
适量
姜
适量
料酒
2、3
香叶
3、4片
五香粉
少量
冰糖
适量
老抽
适量
普通酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
做法:
1.
备料
2.
冷水下锅,煮开,捞出
3.
拔净猪毛,切块
4.
少许水,翻炒
5.
加入调料、配料和水
6.
加入调料、配料和水,大火烧开,转小火。
7.
収汁
8.
装盘,撒葱丝。
9.
拍个黄瓜,一碗米饭,齐了。