用料：
- 面条 100克
- 胡萝卜 适量
- 猪肉 适量
- 冬瓜 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 干红辣椒 适量
- 葱 适量
小贴士：
1、干面条做出的炒面也是不错的,只是不要煮的时间太长。
2、炒面油要放多点,不要多加水,那样就不好吃了。
3、用绿豆芽炒出的炒面味道更好。
做法：
- 1. 胡萝卜.冬瓜.猪肉切丝备用。
- 2. 面条放到锅里煮熟捞出备用。
- 3. 锅里放油,下葱丝.干红辣椒爆香。
- 4. 下入肉丝煸炒,放老抽。
- 5. 然后放胡萝卜.冬瓜丝炒一下加盐.味精调味。
- 6. 放入煮好的面条。
- 7. 翻炒片刻。
- 8. .一盘美味又简单的炒面.......