用料：
- 鸡肉 适量
- 胡萝卜 适量
- 土豆，葱段 适量
- 小尖椒 适量
- 洋葱 适量
- 酱油 2勺
- 韩式辣酱 1勺
- 糖 1勺
- 黑胡椒 1/3茶勺
- 芝麻油 1茶勺
- 盐 适量
- 蒜蓉姜末 适量
- 辣椒粉 2勺
- 料酒 1勺
- 梅汁精华 1勺
- 麦芽糖 1勺
做法：
- 1. 鸡肉斩件，飞水。主要是去掉血和脏东西
- 2. 配料：土豆，洋葱，胡萝卜，葱段，小尖椒
- 3. 所有酱料都调和好
- 4. 用的这种韩国辣椒酱
- 5. 鸡肉和其他蔬菜料（除了葱段）一起放在锅里
- 6. 把调好的酱料都倒在食材上
- 7. 添水滚煮
- 8. 大火滚开后，调中火慢慢咕嘟
- 9. 快好的时候，把葱段下去，继续咕嘟
- 10. 别把汁都收干了，这个汁很配白米饭，完成！