
用料:
- 白菜 适量
- 粉丝 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡粉 适量
做法:
- 1. 超市里的最后一棵白菜,虽然不太想要,但是为了第二天吃,拼啦~
- 2. 配料,葱姜蒜~ 到!
- 3. 比较喜欢这个香肠的味道,所以切了一根。
- 4. 买的绿豆粉丝,觉得味道还不错,用热水煮,煮到粉丝全部变透明就可以啦~ 然后放到凉水里备用。
- 5. 锅内一次放入葱姜蒜,炒香之后放入香肠翻炒,有点焦的时候,放入白菜。白菜炒到有点出水的时候,放入粉丝翻炒~ 最好在一开始炒葱姜蒜的时候放盐,这样不会导致最后味道不均匀。
- 6. 炒菜中.... 放入粉丝后,加少量酱油~ 觉得这才应该是菜的颜色(个人口味问题~)
- 7. 大功告成~
- 8. 恰好第二天晚上有课~ 正好带着便当去学校~ 幸福ing