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红焖鸡脚的做法
www.xiangha.com/caipu/20902152.html
用料:
鸡脚
650g
干椒
数只
香叶
两片
八角
一枚
葱姜
适量
老抽
一勺
生抽
一勺
冰糖
一大块
食盐
适量
食用油
适量
做法:
1.
鸡脚洗净,泡去血水,再焯开水,洗净,装砂锅,注入适当白水
2.
用老抽生抽冰糖食盐调成红焖汁
3.
倒红烧汁老抽生抽食盐适量,下锅翻炒焖熟