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西蓝花梗黑木耳的做法
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用料:
西蓝花梗
猪里脊肉
水发黑木耳
盐
鸡精
小贴士:
西兰花梗在盐开水中焯过,带咸味了,炒的时候盐要少放
做法:
1.
西蓝花梗切片,盐开水中焯一下,里脊肉切片,黑木耳洗净,红椒切丝。
2.
坐锅热油,炒里脊肉和红椒丝断生。
3.
下黑木耳同炒,加盐调味。
4.
下西蓝花梗同炒。
5.
加入鸡精炒匀即可。