用料：
- 五花肉 适量
- 榨菜 一包
- 油 适量
- 食盐 适量
- 生抽 适量
小贴士：
一点肥肉都不吃的可换成瘦肉，做成肉丝蒸榨菜，同样是一道简单又下饭的好菜！不习惯太咸的，榨菜可过下清水，洗去一些咸味。
做法：
- 1. 榨菜一包，猪肉适量
- 2. 猪肉切薄片，加入适量生抽、油、生粉拌匀，稍腌一会。
- 3. 榨菜、五花肉放一起拌匀，静置10分钟，使得五花肉充分入味，煲饭的时候放电饭锅里蒸，饭熟猪肉也熟。
- 4. 成品图~~五花肉看起来肥，但吃起来一点都不腻。还很下饭哦。
一点肥肉都不吃的可换成瘦肉，做成肉丝蒸榨菜，同样是一道简单又下饭的好菜！不习惯太咸的，榨菜可过下清水，洗去一些咸味。