用料：
- 鸡蛋 2只
- 牛奶 155g
- 盐 4g
- 奶粉 50g
- 白糖 60g
- 鲜奶油 60g
- 吉士粉 10g
- 高粉 500g
- 酵母粉 10g
- 黄油 60克
- 肉松 适量
做法：
- 1. 1、把所有的材料（除黄油）放入面包机选择发面档，等揉面结束，面粉已经揉成面团，把面包机停止，把切好丁的黄油倒入面包机，再次选择发面挡等面团发至2倍大，取出面团，揉面排出气体，再放入面包机选择发面档，等面团揉好，取出。（不要再发面了）
- 2. 2、取出发好的面团，等分割成12份，滚圆松弛10分钟后
- 3. 3、取一份擀成圆形，包入肉松
- 4. 4、包入肉松后收口朝下滚圆
- 5. 5、表面喷一点点水，再放入湿润温暖的地方进行第2次发酵
- 6. 6、发酵至满模后，烤箱预热170度，面包表面刷蛋液再划上两刀
- 7. 7、送入烤箱中层，发现表面上色后加盖锡纸，一共烘烤20分钟即可