
用料:
- 饺子皮 适量
- 猪肉 适量
- 韭菜 适量
- 玉米 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量
- 盐 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 韭菜切碎,猪肉切成肉饼肉碎,加上玉米。放上盐和油搅拌均匀。馅料可以根据个人系好用不同材料不同分量
- 2. 然后包饺子,如果饺子皮不黏,可以包的时候用手指沾水湿一下饺子皮的边边
- 3. 晚上用了另外一种方法包
- 4. 然后把水烧开,把饺子放进去蒸熟,当饺子皮变透明就证明熟了。
- 5. 现在沾上蒜蓉辣椒酱吃就已经美味到不行了
- 6. 不喜欢吃蒸?没关系,咱们来煎的。把锅上的水烧干,放上油烧滚,关火
- 7. 小心把饺子一只只排列在锅上,开小火。慢慢煎,不能吝啬油哦,直到煎到金黄色
- 8. 香脆的煎饺就完成咯
- 9. 同样沾上蒜蓉辣椒酱就绝了