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  • 用料:

  • 肋排  560克
  • 咸菜  2包
  •  少许
  •  适量
  •  少许
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  •  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 肋排放在水里焯一下
  • 2. 焯好后,放入汤锅中,加入适量水,葱,姜,盐,煮开,煮开后加入料酒
  • 3. 3.大约煮了十五分钟左右后,加入老抽,生抽,冰糖,咸菜,先大火煮个20分钟,再开小火煮个一小时左右,就可以了
  • 4. 美味的咸菜烧肉来了