用料：
- 鸡腿肉 300克
- 胡萝卜 一根
- 土豆 一个
- 洋葱 一个
- 咖喱块 2
- 盐 适量
做法：
- 1. 原谅啊，这张是手机照的，转不了方向，我习惯用这个咖喱块，基本不用再放什么调料了
- 2. 我做的大分，够四五个人吃的，两块就行，里面一共六块
- 3. 配料：只用了一个白洋葱，看自己喜好吧，土豆要用沙沙的那种
- 4. 配料改刀，送你一个笑脸，头发和嘴是洋葱，眼睛是土豆，鼻子是你懂的
- 5. 鸡腿肉，切丁，放一个蛋清，少许淀粉，少许盐调味五分钟
- 6. 锅中放少许油，滑鸡肉丁
- 7. 肉丁炒熟后，盛出，再放少许油，炒配料，至洋葱脱水。放开水，没过菜
- 8. 土豆熟了后，放入咖喱块，和鸡肉丁，再加少许盐
- 9. 大功告成了
- 10. 新年，米饭来个造型，呵呵
- 11. 可以开动了