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西红柿炖白菜的做法

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  • 用料:

  • 白菜  适量
  • 西红柿  适量
  • 平菇  适量
  • 花椒  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 白菜洗净切段再切条。
  • 2. 平菇洗净撕成小条。
  • 3. 西红柿洗净切小丁。
  • 4. 炒锅入油,加入几粒花椒,炒香。
  • 5. 倒入白菜条翻炒。
  • 6. 待白菜炒软后加入平菇继续翻炒。
  • 7. 最后加入西红柿,翻匀,调入适量盐,慢炖出汤后,再尝好味道,大火收汤,出锅前加鸡精翻匀即可。
  • 8. 非常营养又下饭的西红柿炖白菜就可以了。