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  • 用料:

  • 小米  30克
  • 豌豆  适量
  •  适量
  • 枸杞  适量

小贴士:

用水量可以根据自己喜欢的软硬度增减。
小米饭吃起来口感粗糙,不喜欢粗口感的可以加大米或其他五谷杂粮同煮成杂粮饭

做法:

  • 1. 小米30克
  • 2. 用清水洗净
  • 3. 倒出多余的水,只留没过表面的水
  • 4. 放入炖盅,隔水炖煮1-2小时
  • 5. 熟透出锅
  • 6. 扣出
  • 7. 用豌豆和枸杞点缀一下