虾子炒双丝的做法

做法：

• 1. 虾皮、茭白、韭菜苔，将茭白切丝，韭菜苔切段，虾皮冲水。
• 2. 油热先炒虾皮。
• 3. 虾皮炒出香味到入茭白同炒，茭白变软时放入韭菜苔、盐，继续翻炒，约一分钟关火。