黑胡椒芝士猪柳卷的做法

做法：

• 1. 里脊肉切片
• 2. 加盐、胡椒粉拌匀
• 3. 水果、芝士切小条（我一般用苹果或是菠萝）
• 4. 水果条和芝士条放于肉片一端
• 5. 卷起～
• 6. 鸡蛋打散成全蛋液
• 7. 肉卷生坯拍生粉
• 8. 粘全蛋液
• 9. 拍面包糠
• 10. 锅加油，生坯逐条入锅炸至金黄色.
• 11. 捞出沥油装盘
• 12. 挤上沙拉酱