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  • 用料:

  • 酸豆角  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 香葱  适量
  • 调味鲜  适量

做法:

  • 1. 备酸豆角切碎,蛋打碗里打成蛋液。
  • 2. 蛋打碗里打成蛋液。
  • 3. 烧油先炒豆角,炒片刻。
  • 4. 放清水加盐炒……
  • 5. 再倒进蛋液。
  • 6. 烧开,合匀。调入调味鲜和香葱烧开出锅。