用料：
- 菠萝 2000克
- 糖 500克
做法：
- 1. 买两个削好皮菠萝、白糖
- 2. 菠萝切片
- 3. 把切好片的菠萝与糖混合好
- 4. 腌上6小时以上
- 5. 腌好的菠萝放在炉上，小火煮1小时左右（千万不要加水，菠萝边煮边出水的）
- 6. 煮好的菠萝晾凉，常温静置一夜
- 7. 一夜后的菠萝，水份出的更多了
- 8. 过滤出糖汁
- 9. 取一大盘子，放入适量的菠萝片
- 10. 放在微波炉，微波一共工作40分钟
- 11. 微波炉每工作10分钟就停下，取出翻动一下菠萝片，晾晾水份，如此这般的
- 12. 直至水份只有2成左右，就拿出晾凉即成